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Go green : Replanter ses fruits et herbes aromatiques facilement
Vous imaginez le plaisir de consommer quelque chose que vous avez fait pousser chez vous ? Vous croyez que c’est possible uniquement en pavillon et en province ? Et bien non, même en appartement, vous pouvez cultiver simplement sans avoir à passer par la case jardinerie.
1 - Les fruits :
🍊 Agrumes : retirez les pépins et rincez, mais sans les sécher. Mettez-les directement dans le pot en terre, puis placez le fond d’une bouteille en plastique au-dessus pour faire une serre. Mettez dans un endroit chaud. Lorsque les graines auront complètement germé (environ 6 semaines), replantez dans des pots plus grands.
🍓 Fraises : enlevez les pépins avec un cure-dent, rincez bien et séchez-les sur du papier journal pendant 2 ou 3 jours. Plantez les graines dans un petit pot, en gardant le sol humide. Transférez-les dans un pot plus grand après environ 6 semaines.
2 - Herbes aromatiques :
🍃 Basilic et menthe : réservez les tiges supérieures et les feuilles. Placez-les dans au moins 2 cm d'eau et replantez lorsque les racines auront environ 3 à 5 cm de profondeur.
🌿 Romarin : retirez le romarin de la branche en laissant quelques feuilles sur la couche supérieure et plongez la branche dans quelques centimètres d'eau. Replanter lorsque les racines apparaîtront.
🧄 Ail : plantez une gousse d'ail dans le sol, recouvrez-la de terre et gardez-la terre humide.
Régalez-vous !